Åh, jag åt så god lunch i dag! Mamma stekte strömming och jag gjorde eget potatismos med dill i och så lunchade vi tillsammans med mormor. Hemgjort potatismos är verkligen underskattat, likadant stekt strömming.
Men! Varför måste jag bli dålig i magen så fort jag äter fisk? Eller ägg och mjölk för den delen? Nu var det ju mjölk i potatismoset och tack vare de där tabletterna för laktosintolerans så funkade det bra att äta. Men vad jag vet finns det inget magiskt piller för ägg- och fiskallergi. Om något däremot vet motsatsen så tipsa gärna.
I morgon skulle jag vilja äta pannkaka, det var så länge sedan. Då kommer det till det där med ägg och mjölk igen, det senare går lätt att byta mot sojamjölk. Äggen är det knepigare med även om jag vet att det finns massor av recept och att min svägerska gör äggfria pannkakor till min brorsdotter. Det är bara det att allt bli så omständigt. Dagens klagostund, det var den.

